６月のコース料理を掲載しました

６月のコースは初夏を先取り。今月の献立は、夏を先取り。青森の氏子どぜうの唐揚げ、紫アスパラ豆富お造りは小玉すいかに盛付けた淡路沼島（ぬしま）の鱧おとし。「鱧なら沼島」と言われる程。皮も柔らかく身に甘みがあります。その他、軽井沢からフルーツトマト、夏が旬の、大人気の鮑の大江戸焼き。そして、お鍋は四種よりお選び下さい。佐賀県産のはがくれすっぽん鍋、当店自慢の江戸ねぎま鍋、夏にぴったりのねぎましゃぶしゃぶ。葉山牛牛すじもつ煮込みは、お一人ずつ個別にお出しします。(ねぎま鍋以外は二日前までに要予約)
従業員一同、お待ち申し上げております。