※10月1日〜12日　一文別館はお休みを頂きます。一文本店は営業しておりますので、よろしくお願い致します！

10月
空は高く澄み、さまざまな植物が実りを迎えます。千寿葱も甘みを増し、江戸野菜の寺島なす・八丈オクラ・品川蕪や大倉大根もこの時期独特の香りと味を示します。落葉の間から松茸が顔をのぞかせ、柿も色づき、ぶどう、梨を売る店が国道沿いに臨時に開きます。そんな秋の献立をお届けです。本鮪は、津軽海峡に。千寿葱は甘みを増し、いよいよ江戸ねぎま鍋のシーズン。すべての味が冴える時です。１０月は、日本人がもっとも味において恵まれる月かもしれませんね。それでは、従業員一同ご来店お待ち申し上げております。
※仕入れの都合によりお料理が変わることがあります。
　
↓10月の別館のお料理の写真（例）です